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新型菜刀来了,妈妈再也不担心我的手指……

发布日期:2018-01-30 13:43  文章来源:网络整理  

菜刀我们都再熟悉不过,它是每个厨房的必备用品

无论菜刀设计再怎么变,它似乎永远都脱不开我们熟悉的那副样子。然而一位德国厨师却以他对料理独特的理解,推出了一种全新设计的菜刀,环形菜刀!

不管你怎么看,都不会觉得它是一把菜刀,有网友戏称它像是武侠片里的乾坤圈。刀刃整个呈圆形,上部被U型握把包裹供人握持。就这么切菜,真的好使?

这位大厨表示,传统造型的菜刀在切菜的时候,手部和腕部承受太多压力了,不舒适而且还伤手。新款菜刀的设计使得受力点完全移动到掌心上,从而避免手腕有任何不自然的动作。

它特殊的造型使得人们可以通过滚动的方式来切菜,使得刀刃路线始终在一条直线上,更容易控制,切菜“线路”更加准确,从而减小了误伤自己的概率。

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